Om Slaktarkorv

Per Karlsson är köttbonden som fick nog

Bakgrunden är att; en dag tröttnade grisuppfödaren Per Karlsson på köttmarknadens dåliga marginaler och att ersättningen knappt skiljer sig mellan grisens fötter och filé. I en hetlevrad diskussion utbröt han: ”Om jag inte får mer betalt för grisens finare delar, då kan jag ju lika gärna göra korv av hela grisen!”. Branschen kallade det korkat och otänkbart. Varför använda fina delar som filé och karré till korv? Men det plötsliga infallet visade sig vara en snilleblixt. Utan att tveka gjorde Per slag i saken och 2013 lanserades Slaktarkorv, en korv gjord av hela grisen.

Vill du veta mer om korven, eller göra din butiks köttsortiment komplett?

Kontakta oss!

Konsumentlöfte

Varumärket Slaktarkorv garanterar att produkterna tillverkas i Sverige av 100% handstyckat svenskt kött, från grisar som är uppfödda enligt svenska djurskyddsregler. Samt att de företag vi samarbetar med för att slakta, stycka, tillverka och sälja våra produkter innehar svenskt kollektivavtal där arbetsgivaravgifter och skatter är betalt till förmån för den svenska välfärden.

Slaktarkorv i din butik

Slaktarkorv finns att köpa hos ICACOOPWillys, Willys HemmaHemköp och Tempo.

I dagsläget vet vi inte exakt vilka och hur många butiker som har Slaktarkorv i sortimentet men på vår Facebooksida har många av våra engagerade följare delat med sig om var de köper sin favoritkorv. Har du Facebook så gå gärna in där och ställ en fråga till våra följare om butiker där just du bor.

Du kan också efterfråga Slaktarkorv i din butik så att butikspersonalen får kännedom om oss och beställer hem till nästa gång du besöker butiken.