Recept

Prinskorv med äppelsalsa

Denna äppelsalsa passar utmärkt till vår prinskorv!

Ingredienser

  • 1 förp. Slaktarkorv Prinskorv
  • 2 msk socker
  • Saft från 1 citron
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk rapsolja
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 1-2 msk tabasco (eller efter smak och tycke)
  • 8 Romantica-tomater
  • 3 röda äpplen
  • Salt och Peppar

Gör så här

1. Skala och finhacka äpplen, blanda samtliga ingredienser till salsan.

2. Stek korven

3. Servera.