Recept

Här kommer vi att presentera olika recept som kommer in från alla våra engagerade smakambassadörer.

Pasta med korv och champinjoner

Du behöver: 

1 förpackning Slaktarkorv fänkål och tomat
400 g pasta
300 g färska champinjoner
1 vitlöksklyfta
1 rödlök
Nymalen svartpeppar
Salt
2 msk smör att steka i
2 dl grädde
2 dl kokvatten från pastan
2 dl riven västerbottenost
1 kruka persilja

Pizza Pasta 3601 kopiera

Gör såhär: 

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i rejält saltat vatten. 

2. Skiva champinjonerna tunt. 

3. Finhacka vitlöken och skär skivor av rödlöken. 

4. Slanta upp korven.

5. Stek vitlök, rödlök och champinjoner till de får färg. 

6. Släng i korven och stek den med löken och svampen. 

7. När korven fått färg häll i grädde och kokvatten från pastan. 

8. Häll över pastan och blanda ihop allt. 

9. Toppa med hackad persilja och lite nymalen svartpeppar. Smaklig spis!